Todo comenzó cuando tuve que buscar un grado. A mi me gustaban otros más, pero eran los típicos y entonces me dijeron y porque no te apuntas a este de vinos que como tu padre hace vino y tal, pues así le ayudas, bueno pues dije venga me parece bien y además es una formación diferente. Los primeros días e incluso meses yo pensaba porque no me habré metido a alguno de los otros pero aguante todo el curso y la verdad que le fui cogiendo el gustillo a saber mas cosas sobre la vid, el como se formaron las primeras cepas después de la filoxera, las variedades de uva del mundo, el como hacer una cata..... bueno un montón de cosas que la verdad me parecieron interesantes.
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